旅游管理专业属于管理学的学科，与工商管理并列，是管理学下的一级学科。
旅游管理专业培养适应新形势下旅游企事业单位需求的一线服务和管理专业人才。具有旅游管理专业知识，良好的思想道德素质和综合素质，较强的综合业务能力和发展基础，能够在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游管理工作。
旅游管理专业的学生主要学习旅游管理的基本理论和知识，接受旅游管理的基本训练，具备分析问题和解决问题的基本能力。