什么是营养师 营养师的发展前景怎么样

营养师职业的出现是为了满足社会健康的需要而产生的。营养师的职业结合了厨师、保健老师、医疗服务、中医、心理医生、营销人员、行政人员的特点，是一个综合性的职业。他们不仅是食品专家，也是营养检测、营养强化、营养评价等领域的专家，帮助人们获得健康。营养师的职业要求是专注于自己的职业，为自己的健康服务。

什么是营养师

营养师的工作很重要。它们通过科学合理地分配公众饮食和促进人民健康来减少各种慢性病的发生，通过向全社会全面普及营养知识来提高人民的营养意识，从而达到增强人民体质的目的。

营养学家是一个新的职业，它随着社会的需要而发展和成熟。国家正式设立这一职业，将对规范职业行为、提高从业人员的专业能力、建设我国营养专业人才的专门队伍起到积极作用。

营养师的工作内容:进行膳食调查和评价，根据对象的实际需要进行营养管理和营养干预；测量、评估、管理和指导人体营养状况；评估、管理和指导受试者的日常饮食营养状况；受试者每天摄入的各种食物及相关配方的营养评价；社区人群营养知识咨询与普及。

营养师的发展前景如何

越来越多的国家重视营养，从事营养成为一个新兴的热门职业。营养学家作为饮食健康、预防营养缺乏和疾病营养治疗方面的专家，曾在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等单位工作过。，制定膳食营养指南，设计和制作治疗和保健食谱，食品开发等。，并对促进人们的健康和疾病的早期恢复起到了重要作用。

1961年，在世界劳工组织世界职业标准定义委员会上，瑞典营养师协会提出了节食的定义，建议用die titanium作为营养师的专用词。

1967年，世界劳工组织对营养师和公共卫生营养师做出了明确的定义。前者是指在医疗机构为患者服务的营养师，后者是指在公共卫生机构为健康人服务的营养师。之后，一批从事不同工种的营养师逐渐分离，如管理营养师、咨询营养师、研究营养师、运动营养师、私人营养师等等。