食品科学与工程专业是学什么的 毕业后能干什么(苏晓越)

食品科学与工程专业是什么，毕业后学什么，毕业后能做什么？以下小系列会给你详细的分析，仅供你参考。

食品科学与工程专业的主要学习内容

食品科学与工程专业课程包括食品工艺学、食品分析、食品材料、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养学、食品保鲜、食品包装等。无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、食品化学、微生物学等。食品感官评价、食品添加剂、食品发酵、食品质量控制与管理、食品加工新技术、食品工厂设计等。

食品科学与工程专业毕业后就业方向

1、食品检测，包括食品基本营养成分的测定。毕业后具有食品检验员资格，可受聘于食品企业或政府机构的相关检测部门。2.食品技术的范围很广。比如肉制品加工、乳制品加工、软饮料加工、发酵技术、果蔬加工和贮藏等。细分后，专业针对性强，毕业后可以在相关企业就业。3、营销，从事食品销售。4.其他，如食品R&D、现场质量检查、食品采购、仓库管理等。技术人员、质量控制人员、实验室技术人员、生产管理人员、销售人员等。

食品科学与工程专业就业前景

食品科学与工程专业的大学生，如果在工厂下层车间做一线工人和技术工人，工资1500左右，表现更好。3-5年左右就能晋升车间主任，工资3000左右，工厂负责住宿。大企业会有三险一金或者五险一金。但是工作很累。食品科学与工程专业的毕业生，在工厂和企业担任实验室技术员或质检员，工资在1500-2000左右，但需要有检验员证。如果他们走行政路线，工资1500左右，但是工作轻松。