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知识点

咖啡师培训要多少钱(岳春阳)

咖啡师的一般培训费用在1万左右。咖啡训练一般持续1到2个月。咖啡的画图、品尝等等都是系统研究的。

什么是合格的咖啡师

1.喝很多咖啡。因为你需要不断的品尝自己的咖啡,这样才能保证咖啡的口感和品质一致。甚至有一种说法是,如果为自己服务的咖啡师因为咖啡因摄入过多而晕倒,那么他就是一个非常称职的咖啡师。

2、必须具备同时处理很多事情的能力。因为在连续接单的过程中,奶泡打得很紧很细腻,咖啡机的出水量和温度也很准确,有时候需要满足客人的特殊要求,时刻清洁吧台,保证吧台的整洁。

3.需要团队精神。因为在咖啡馆的实际操作中,两个人可能会共用一台咖啡机,这是对咖啡师之间默契度的极大考验。

4.咖啡师还必须有抗疲劳的能力。因为咖啡师必须长时间保持站立,长时间重复压、摊、提奶。

咖啡师就业前景

咖啡师的就业前景非常乐观!

咖啡师是咖啡销售的支柱。优秀的专业知识和对咖啡本身的理解是大多数人没有的,但咖啡师掌握的。当人们选择咖啡作为饮料时,他们经常会感到困惑。面对这么多品种和品牌的咖啡,他们应该选择哪一个。毕竟中国人对咖啡了解不多。

但是有一个职业像咖啡师。他们可以解答你的疑惑。他们可以用自己的专业知识帮你挑选适合自己的咖啡。同时,他们会向你展示咖啡的概念和内涵。他们一方面是销售企业的宣传团队,同时也是消费者的疑惑,同时也是引领卖家和消费者。