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西式面点师怎么考(徐克达)

西式糕点师傅有五个等级,分别是:初级(国家职业资格5级)、中级(国家职业资格4级)、高级(国家职业资格3级)、技师(国家职业资格2级)、高级技师(国家职业资格1级)。那么,怎么考西方的糕点师傅呢?

如何考西方糕点师傅

对西式糕点师傅这一职业感兴趣的求职者,可先通过劳动部门提供的相关职业培训,或直接参加西式糕点师傅初级、中级、高级、技师、高级技师的理论知识考试和技能操作考核,通过考试的将获得劳动和社会保障部统一印制的《职业资格证书》,该证书在全国范围内有效。

西式糕点师傅的申请条件

初级西式糕点师傅(具备以下条件之一)

(1)经过本职业初级正规培训,达到规定的标准学时,取得结业证书。

(二)在本专业连续实习2年以上。

(3)本职业学徒期满。

中级西式糕点师傅(具备以下条件之一)

(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正式培训达到规定标准学时,取得结业证书。

(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业5年以上。

(三)连续从事本职业7年以上。

(4)取得经人力资源和社会保障行政部门认定的以培养中级技能为目的的中等以上职业学校专业(专业)毕业证书。

高级西式糕点师傅(具备以下条件之一)

(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经过本职业高级正式培训达到规定的标准学时,取得结业证书。

(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作6年以上。

(3)取得以高级技能为培养目标的高级技工学校或高等职业学校的专业(专业)毕业证书,并经人力资源和社会保障行政部门验证。

(4)取得本职业中级职业资格证书的本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作满2年以上。

西方糕点技师(具备以下条件之一)

(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业5年以上,经专业技师培训达到规定的标准学时,取得结业证书。

(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

(三)取得本专业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生和大专以上本专业或相关专业毕业生连续从事本专业工作2年以上。

西式糕点高级技师(符合以下条件之一)

(1)取得专业技师职业资格证书后,连续从事本专业工作3年以上,经专业高级技师培训达到规定的标准学时,取得结业证书。

(二)取得本专业技师职业资格证书,连续从事本专业工作5年以上。