开设绿色食品生产与检验专业大学有哪些(徐克达)

很多同学都想知道成立绿色食品生产检验大学的意义。以下是相关内容的小系列，希望对大家有所帮助！

提供绿色食品生产和检验的大学有哪些

还有云南农业大学、杨凌职业技术学院、昆明学院、湖北工业职业技术学院、黑龙江理工学院、金华职业技术学院、湖南生物力学职业技术学院、北京农业职业学院、黑龙江农垦职业学院、河北旅游职业学院、黑龙江农业经济职业学院、伊犁职业技术学院、永州职业技术学院、黑龙江农业职业技术学院等。

绿色食品生产与检验专业培养目标

培养精通食品生产加工管理、质量控制和食品安全检验基本技能，能够从事与营养和食品安全相关的技术、管理、规划、食品生产和食品设计创新等相关工作的高层次技术人才。毕业时获得食品营养师、食品安全工程师、食品检测工程师、食品生物工程师国家三级职业资格证书。

绿色食品生产与检验专业的培养要求

该专业培养具有集约化绿色农产品生产、产品环境检测和产品质量检测知识和能力的高素质技能型专业人才；开设主干课程；植物及其生理学、分析化学、植物生长环境、微生物技术、有机环境检测技术、绿色产品生产的理化技术、植物保护技术、植物组织培养、质量标准和法规等。

绿色食品生产与检验专业开设课程

食品微生物学、食品标准与法规、食品毒理学、食品安全检验技术、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品风险评估与管理、食品质量控制信息学、食品检验技术与感官评价、食品保鲜与包装技术、中国食品文化概论等。