数九过寒冬 冬至吃饺子(林志强)

数九过寒冬，冬至大如一年。冬至是农历的一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。在大多数地区，冬至吃饺子，但饺子不是冬至的唯一食物。让我们看看其他传统食物。

冬至你吃什么食物

吃饺子

11月冬至到了，家家户户都吃饺子，但冬至在饺子碗里行为不端，没人管耳朵冻掉了。在北方的大部分地区，冬至时会包饺子并食用。

吃饺子

冬至吃饺子在江南特别受欢迎，人们都说吃饺子大一岁。汤圆也叫汤团，或冬至。

吃羊肉

冬至吃羊肉的习俗据说始于汉代。冬至，吃羊肉和各种滋补食品，以便在未来的一年里有一个良好的健康。

吃年糕

杭州人喜欢在冬至吃年糕，每餐都会做不同口味的年糕。冬至吃年糕是吉利的，意思是变老变高。

喝酒

传统的姑苏人在冬至晚上喝冬酒。冬酒是米酒的一种。在酿造中加入桂花，既能祛寒，又能寄托姑苏人对生活的美好祝愿。

冬至各地都有什么习俗

南方

中国南方许多地方庆祝冬至。南方一些沿海地区延续着祭祖的传统习俗。家家户户都提供祖先的雕像、石碑等。在家中的上层大厅，摆放桌子、设置香炉、供品等。有些地方在祭祀祖先的同时，也祭祀神灵和土地神，供奉神灵以祈求来年的好天气和昌盛。

北方

在中国北方的许多地区，每年冬至都有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景年老归家时，看到冷冻的人，用羊肉、一些散寒药材和面团包裹，做成一种药，叫“散寒拨耳汤”，送给百姓。后来每到冬至，人们就模仿进食，形成了一种习俗。