当外卖需要了解餐厅附属的街道，并善于使用各种地图工具时，最好准备好地图，以防迷路；能够自己安排送餐工具，一般是电动车；需要耐心；身体健康，五官端正；会说普通话；工作积极认真，兢兢业业。
外卖员的主要职责是:
1.熟悉餐厅附近的街道。
2.规划快速有效的驾驶路线。
3.安全快速地到达客户家。
4.如有路况，向餐厅报告。
5.遵守交通规则。
6.保证饭菜的准确。
7.微笑服务客户，为客户疯狂。
8、遇到客户投诉，应认真倾听并给予答复。