高考学生吃什么补脑 提高学习效率(程爽)

饮食对高考学生很重要，那么高考学生吃什么可以补脑，提高学习效率呢？以下是Youtu.com的小系列，供大家整理参考！

适合高考学生食用的健脑食品

1.深绿色叶菜对高考学生有很好的健脑作用

蛋白质类食物的代谢会产生一种叫半胱氨酸的物质，对人体无害，但其含量高会引起认知障碍和心脏病。而且半胱氨酸一旦被氧化，会对动脉壁产生毒副作用。维生素b6或b12可以防止半胱氨酸氧化，深绿色叶类蔬菜中维生素含量最高。

2.高中生吃淀粉类食物补充大脑

通常指主食。主食富含碳水化合物，能在人体内快速分解代谢，快速供能。人体所需能量的55% ~ 65%来自碳水化合物，脑组织消耗的能量只能由血糖提供(葡萄糖是碳水化合物分解的最终产物)。所以临近高考的孩子一定要保证一日三餐的主食供应，这样才能储存更多的肝糖原，及时有效的供给大脑能量。

3.鸡蛋帮助高考学生补充大脑，增强记忆力

鸡蛋含有人体所需的必需氨基酸，是质量最高的蛋白质之一。蛋黄富含卵磷脂，可改善脑细胞膜结构，增强记忆力。对于高考生来说，最好的吃法就是每天煮一个去壳的鸡蛋。

帮助高考学生补脑和提高学习效率的食物

1.高考吃核桃最补脑

核桃健脑，这是众所周知的。核桃富含不饱和脂肪酸，可避免脑血管堵塞，健脑益智。但核桃是干粮，不宜吃太多，否则容易引起便秘、流鼻血。

2.牛奶帮助高考学生补脑，提高学习效率

高考考生一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有利于补充钙和氨基酸，能使身体达到应付高考的最佳状态。牛奶富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中含有的钙最容易被人体吸收，是大脑代谢必不可少的重要物质。