营养师就业现状怎么样(赵剑)

目前，中国营养学家非常短缺。国家越来越重视居民的健康，一系列政策法规都涉及到居民的饮食健康。与此同时，公众对营养和健康的需求越来越强烈。人们从满足“足够”到追求“吃好”，现在越来越多的人开始关注“吃什么，怎么吃”。

营养师的职业状况

我国第一部《国家营养条例(草案)》也规定，所有幼儿园、学校甚至社区都要配备专业营养师。然而，事实是，中国的营养师非常少。同时，万承奎指出，中国人早上粗心，中午应付，晚上吃喝是一切疾病的根源。据报道，包括中小学生在内的许多人早上不吃早餐，70%的人早餐吃得不好，导致这些人普遍存在大脑饥饿。针对一天营养收支不平衡，他建议大众做以下几件事:皇帝的早餐，大臣的中餐，乞丐的晚餐，彻底颠覆原有的不良饮食习惯。

营养师是做什么的

随着人们生活水平的提高，营养师将以各种形式进入千家万户。营养师逐渐受到各行业的青睐和赏识，成为行业内知名度较高的群体。为了适应新的变化和新的需求，专家们专门为营养学家制定了十项职业道德标准，以帮助营养学家发挥他们的高超技能，为服务身边的每一个人做出贡献。(一)进行膳食调查和评价；(2)人体营养状况的测量和评价；(3)营养咨询和教育；(4)膳食指导与评价；(5)食品营养评价；(6)社区营养管理和营养干预；(7)培训与管理。

营养师工资

目前营养师属于新型职业，工资待遇比较客观。目前沿海城市营养师工资8000多元，进修营养师工资12000多元，特殊职业营养师工资15000多元。而且mainland China很多城市的营养师工资也在6000多元。