酒店管理主要学什么 毕业之后能干什么(苏晓越)

酒店管理专业是做什么的，学校主要有哪些课程，毕业后可以做什么？以下小系列为你提供毕业后的就业方向。

学校酒店管理专业主干课程

学校酒店管理专业的主要课程包括管理原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

酒店管理专业就业方向

酒店管理专业学生毕业后可以从事以下工作:各类酒店、餐厅、酒店门卫、前厅接待员、客房服务人员；各类旅游公司、旅游管理部门工作人员；各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务；宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。

酒店管理专业发展前景

1.这个行业产能很大

酒店管理作为世界十大热门行业之一，一直是世界就业热点。随着2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2010年广州亚运会以及越来越多的国际大型赛事在中国举办，中国对酒店管理专业人才的需求日益增加。

近年来，世界各地各大知名品牌的酒店集团纷纷瞄准中国市场，大举投资和加盟，导致行业高级专业人才供应紧张的局面。根据国家旅游局的统计，世界上每一分钟，都有一个在旅游酒店业的位置。

2.中高级人才匮乏

从行业特点来看，酒店行业尤其需要具有高度专业性和综合能力的中高级人才。学院表示，那些语言能力强、视野开阔、接受过世界上最先进的培训、有实践经验的人才会特别受到酒店的青睐。

3.重视资质和可持续发展

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这个行业不受年龄和性别的限制，但也是一个越老越受欢迎，可以终身服务的行业。因为随着资历的增加，处理人的经验越丰富，处理事情的能力越强。