高考期间菜单推荐(庄鑫)

有哪些适合高考考生的菜谱？根据膳食指南的原则，包括谷物、鱼类、鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果和坚果在内的五种食物应每天均衡摄入，以满足日常营养需求。也要避免摄入过多的高能量、高蛋白，以免胃肠道负担过重，导致血液分布发生变化，使更多的血液分布在胃肠道，对大脑的供血相对减少，容易产生嗜睡和疲劳，影响思维和学习的效率。以下有图。边肖将在高考期间分享菜单推荐，供你参考。

高考早餐推荐:

最好的早餐含有缓释碳水化合物，如全麦燕麦片、全麦面包或低糖麦片，因为它们可以提供缓释能量。添加蛋白质食物，如牛奶、酸奶或鸡蛋，让你在更长时间内感觉更饱。考试日的目标是包含一些富含长链Omega-3脂肪的食物，如烟熏鲭鱼，因为它们被认为具有健脑作用。早餐要营养丰富，清淡可口，主辅搭配，干瘦搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；在准备上省时省力；尽量吃热早餐。早餐中，如果淀粉类食物、高蛋白食物、蔬菜水果都有，那就是合格的早餐。如果你加一把坚果，那将是一顿美味的早餐。这种早餐适合考生。因为通常孩子从早餐到完成考试需要3个多小时甚至更长的时间，如果早餐一般，很难保证几个小时内稳定的高水平的思维效率。

早餐是中餐还是西餐并不重要。比如吃两个蔬菜肉包子，加一碗小米粥，一个鸡蛋，一把草莓，就是很好的早餐。加一勺核桃仁，比较理想。

高考推荐午餐:

早上补充热量消耗，下午储备热量，午餐一定要吃饱。但饱腹感不是食物支持，也不是暴饮暴食。八分饱腹感最合适。考生应选择热量高、营养丰富的食物，如蛋白质、脂肪和碳水化合物。

高考推荐餐:

晚餐应清淡，脂肪含量低，易于消化，有利于抗疲劳和提神。如果考生有晚上复习的习惯，可以在睡觉前多吃点，但不要吃太多。一杯牛奶、几块饼干或一根香蕉可以帮助增加能量，促进候选人的睡眠。睡前吃太多会打扰睡眠，所以尽量至少在睡前3小时吃最后一餐。然后，吃点零食，比如睡前吃一碗粥样的高纤维谷物。如果你想让谷物变甜，加入一些干果而不是糖。至少在睡觉前4小时，避免含有咖啡因的食物和饮料，如茶、咖啡、可乐和巧克力。注意，有些对咖啡因非常敏感的人，12小时后还是会受到影响。一杯热牛奶会帮助你睡得更好。

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