高考饮食搭配菜谱大全及注意事项(李傲)

高考期间家长往往特别注意一日三餐。为此，编制了高考饮食搭配菜单中一级饮食注意事项的内容，供家长参考，希望对大家有所帮助。

高考饮食搭配食谱

1.早餐营养均衡

馒头、玉米、面包卷、麦片、吐司等。，结合鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物(包括适当的肉类)，有利于血糖水平，保持大脑处于良好的工作状态。同时，增加蔬菜、水果和坚果，达到营养均衡。

2、午餐素食搭配

主食是2或3，肉可以包括畜肉、禽肉、鱼肉。品种越丰富越好(2)。蔬菜半斤(瓜类和深绿色蔬菜)，水果适量。避免路边摊、拉面、零食等食物(营养不足，不卫生)。

3.晚餐应该清淡

晚餐不宜太油腻，宜清淡少油，有助消化，缓解紧张。如果睡得晚，可以添加一些可消化的夜宵，如小米粥、酸奶、水果等。适量的矿物质有利于情绪稳定，减少钠的摄入。新鲜水果和蔬菜中的镁可以抵抗压力。

高考饮食注意事项

1.多吃清淡易消化的食物

因此，为了提高孩子考前的免疫力，除了增加适当的运动外，还可以选择富含蛋白质、矿物质、维生素和高纤维的饮食，并及时补充水分。烹饪方法上避免油炸油腻，营养均衡的食物搭配，按时吃饭，考虑清淡易消化的食物。

2.避免盲目补药

鉴于一些家长使用补品来增加对孩子的影响，於婉婷提醒家长不要盲目补品。医疗保健绝不是灵丹妙药。不是所有考生都适合“享受补剂”。建议具体咨询营养专家。

3.千万不要进考场空

最后，於婉婷还提醒家长，考生大脑活动所需的能量在考试期间会增加，而能量主要来自于血糖的持续供给。不吃早餐或主食吃得太少，容易导致低血糖、心悸、出汗、面色苍白。所以考生一定要吃好早餐，千万不要进考场空。

缓解疲劳的水果

1.奥林奇

橙子中补充了VC，富含维生素C，维生素C可以减少电脑辐射的危害，抑制色素颗粒的形成，使皮肤白皙润泽。对于熬夜的人来说，缺乏休息会导致便秘。橙子中特有的纤维素、果胶、橙皮苷等营养成分，具有生津止渴、增进食欲的功效，有利于清肠，排出体内有害物质，增强机体免疫力，增加血管弹性，降低胆固醇，是“治病的好果子”。

2.葡萄

缓解神经衰弱的葡萄营养价值高，葡萄糖含量高达10%-30%，富含人体所需的维生素和氨基酸，保肝作用明显。大量的果酸有助于消化，适当吃葡萄可以健脾胃。另外，葡萄富含抗氧化成分，可以延缓衰老。非常适合熬夜的人群，对缓解神经衰弱和疲劳有很好的效果。

3.香蕉

缓解疲劳的香蕉属于高钾食物，镁含量也很丰富。现代医学证明，钾可以维持正常的血压和心跳，防止血压升高和肌肉痉挛，而镁具有缓解疲劳的作用。此外，香蕉中的糖分可以迅速转化为葡萄糖，人体会立即吸收，所以熬夜后吃香蕉可以补充体力。

4.阿普尔

补充膳食纤维俗话说“天天吃苹果，医生远离我。”苹果是一种“全方位健康水果”，富含有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚和黄酮类化合物。熬夜的人，由于内分泌失调，容易便秘、肥胖、皮肤差。苹果中大量的维生素和苹果酸可以分解体内堆积的脂肪，有效预防肥胖，增加血红蛋白，使皮肤细腻。其丰富的果胶还能促进排泄，预防动脉硬化。