2019下半年高中生物教师资格证面试真题及答案(岳春阳)
2019年下半年高中生物教师资格证面试问答[1]
首先,复习考试题目
标题:细胞中的糖
2.内容:
就像任何机器的运转都需要外界的能量一样,细胞的生命活动也是如此。多种物质可以为细胞的生命提供能量,其中糖是主要的能量物质。
细胞中的糖
说到糖,我们并不陌生。我们可以说出一堆糖的名字:绵白糖、砂糖、冰糖、葡萄糖等。事实上,除了这些众所周知的糖,淀粉、纤维素等也属于糖。这些糖的分子有什么异同?淀粉和纤维素不甜。为什么是糖?
碳水化合物分子由C、H、o三种元素组成,由于大多数糖分子中氢原子与氧原子的比例为2:1,类似于水分子,所以糖也被称为“碳水化合物”。
糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖。
患有急性肠炎时,单纯糖的人常进行静脉输液,输液中含有葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能量物质,常被称为“生命的燃料”。
葡萄糖不能水解,但可以被细胞直接吸收。不能这样水解的糖就是单糖。常见的单糖包括果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖。
二糖(C12H22O11)是由两种单糖脱水缩合而成,二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收。生活中最常见的二糖是蔗糖,红糖、白糖、冰糖都是由蔗糖制成的。蔗糖在糖料作物甘蔗和甜菜中含量丰富,大多数水果和蔬菜也含有蔗糖。常见的二糖包括富含发芽小麦的麦芽糖和富含人和动物奶的乳糖。
多糖生物中的绝大多数糖类以多糖的形式存在((C6H10O5)n)。淀粉是最常见的多糖。绿色植物通过光合作用产生淀粉,淀粉作为植物中的能量储存物质存在于植物细胞中。玉米、小麦和水稻的种子富含淀粉,这种淀粉也存在于马铃薯、山药、甘薯和一些植物的一些果实的异常茎或根中。淀粉不溶于水,人吃的淀粉必须消化分解成葡萄糖才能被细胞吸收利用。
食物中的淀粉水解成葡萄糖,成为合成动物多糖——人和动物体内糖原的原料。糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中,是人和动物细胞的能量储存物质。当细胞生命活动消耗能量,人和动物血液中葡萄糖低于正常含量时,糖原分解,及时补充葡萄糖。
你注意到棉花、棕榈和大麻植物了吗?它们都有长纤维丝,还有分布在其他植物的茎干和枝叶中的纤维,以及所有植物细胞的细胞壁,它们的主要成分是纤维素。纤维素也是一种多糖,不溶于水,在人和动物体内难以消化。即使食草动物有发达的消化器官,也需要一些微生物的帮助来分解这种多糖。像淀粉和糖原一样,纤维素由大量葡萄糖连接。它们的基本单位是葡萄糖分子。
3.基本要求:
(1)10分钟内完成。
(2)黑板上要有适当的写法。
(3)联系现实生活。
问题1。你在这个班的教学目标是什么?
2.为什么同样量的脂肪比糖含有更多的能量,却不是生物体使用的主要能量物质?
二、试题分析
[教学过程]
(a)开设新课程
情景和问题介绍:
1.你参加过长跑吗?你经历过长跑后的不适吗?这种情况你一般怎么处理?(吃糖或者直接喝葡萄糖。)
2.为什么吃糖可以缓解长跑后的不适?(还有糖的作用。)
那么我们所说的糖是什么,它有什么样的功能呢?我相信我们可以通过这门课知道。这节课我们一起学习细胞内糖。
(二)新课程
1.糖类的元素组成
问题:你知道哪些糖?这些糖类有什么共同特征?
(为了引导学生思考糖的成分,老师和学生共同得出结论,糖的成分是C,H,o)
2.糖类的分类
组织学生独立阅读教材相关内容,思考以下问题,进行小组讨论,小组代表回答问题,师生共同总结。
(1)糖怎么分类?(按水解糖分类。)
(2)常见的单糖有哪些?(五碳糖:核糖、脱氧核糖;己烷糖:葡萄糖、果糖和半乳糖。)
(3)常见的二糖有哪些?它们是由脱水缩合形成的哪些单糖?
(麦芽糖水解产生两个葡萄糖,蔗糖水解产生一个果糖和一个葡萄糖,乳糖水解产生一个葡萄糖和一个半乳糖。)
(4)常见的多糖有哪些?(糖原、纤维素、淀粉。)
它们的基本单位是什么?(葡萄糖。)
它和二糖能被人体直接吸收利用吗?(不是,必须水解成单糖才能被吸收利用。)
(5)动植物中有哪些特定的多糖?(动物:糖原;植物:纤维素和淀粉。)
(6)糖都是甜的吗?(不是,比如淀粉和纤维素。)
(7)为什么糖尿病患者需要定量摄入米饭和馒头?
(因为富含淀粉,淀粉被消化分解产生葡萄糖。)
3.糖的作用
(1)了解糖类的元素组成和分类,考虑实际生活,根据以下问题,糖类的作用是什么?
(2)为什么低血糖患者需要及时补糖,否则会出现头晕?(小结糖是主要的能量物质。)
(3)糖都是能量物质吗?(没有,比如核糖,纤维素。)
(3)汇总操作
1.总结:师生共同总结。
2.作业:想想除了糖还有什么物质可以为生命活动提供能量。
[辩护话题]
1.你在这门课上设计的教学目标是什么?
2.为什么同样量的脂肪比糖含有更多的能量,却不是生物体使用的主要能量物质?
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首先,复习考试题目
标题:细胞坏死和凋亡的区别
2.内容:
3.基本要求:
(1)一定要有问题链接;
(2)明确细胞坏死和凋亡的区别;
(3)请在10分钟内完成上述任务。
二、试题分析
[教学过程]
(a)开设新课程
提问和复习相结合。引导学生思考体内细胞数量多,体内细胞是不变的吗?还是会有一些特别的变化?根据以前的研究,学生得出细胞老化和凋亡会发生的结论,这导致学生回顾什么是凋亡。(是基因决定的主动结束细胞生命的过程。)另一种特殊的细胞变化是细胞坏死,进一步引导学生思考:凋亡和细胞坏死有什么区别?这就引出了这节课的主题:细胞坏死和凋亡的区别。
(二)新课程教学
1.引导学生独立阅读教材,找出什么是细胞坏死。(通过阅读,学生得出结论:细胞坏死是指由于极端的理化因素或严重的病理刺激导致的细胞损伤和死亡,正常的代谢活动被破坏或中断。)并让学生根据自己的生活经历来谈谈这些影响因素。(电、热、冷、机械等不利因素。)要求学生根据之前对凋亡的研究,总结第一次细胞坏死和凋亡的区别。(影响因素不同:凋亡受遗传机制严格调控;细胞坏死是由电、热、冷、机械等不利因素引起的。然后让学生思考两个过程和基因的关系?得到第二个区别。(凋亡受基因控制;细胞坏死不受基因控制)
2.多媒体播放细胞坏死和凋亡过程的图形动画。要求学生在前后桌四人一组,讨论细胞衰老和凋亡过程中涉及的细胞膜和细胞形态的变化。学生讨论后,请学生代表回答。(细胞坏死是染色质不规则浓缩,线粒体、细胞核、内质网肿胀,随后细胞膜破坏,细胞质溢出,细胞形态不规则改变;凋亡是指细胞与周围细胞分离,染色质浓缩凝集在细胞核周围,细胞质也浓缩,然后细胞核破裂,细胞膜内陷,细胞分裂成多个被膜包裹的凋亡小体。学生回答后,引导他们画出另外两个区别(细胞凋亡的细胞膜内陷,细胞坏死的细胞膜破裂;凋亡细胞分裂成多个凋亡小体,坏死细胞形态变化不规则。)
3.再次播放细胞坏死和凋亡过程的图形动画,引导学生观察和思考两个过程变化后细胞内容的变化。(细胞凋亡过程中,细胞形成的凋亡小体被邻近细胞或特化巨噬细胞吞噬,不释放到细胞外;在细胞坏死过程中,细胞解体后释放的细胞内容物被释放到细胞外。通过分析内容,引导学生思考这两个过程对机体的影响,得出第五个区别。(凋亡对身体有益,细胞坏死对细胞有害)
(3)整合升级
请学生总结细胞坏死和凋亡的区别。
(4)汇总操作
总结:通过提问总结本课的知识点。
作业:课后让学生收集信息:人是如何利用细胞凋亡和坏死的机制来研究和治疗人类的各种疾病的。
[辩护话题]
1.这个班的教学目标是什么?如何培养科学思维的核心素养?
2.凋亡和坏死有什么区别?
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首先,复习考试题目
题目:染色体结构
2.内容:
由于光学显微镜的分辨能力有限,很难用它来分析染色体结构。因此,长期以来,人们对染色体的结构做出了许多不同的猜测。直到电子显微镜的出现,人们才开始深入研究染色体的结构。1977年,贝克等人提出了染色体的四层结构模型,得到了大多数人的认可。
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染色体的四元结构模型认为染色质由高度螺旋的染色质丝组成。这个染色质细丝是念珠(图2-5),每个小“珠”都是由DNA和蛋白质组成的核小体。核小体是染色质的基本单位。念珠染色质细丝螺旋盘绕成一种被称为螺线管体的中等空管状结构。每个螺线管有6-8个核小体。在细胞分裂前期,螺线管线圈再次形成一个圆柱形的超螺旋体,这就是我们在光学显微镜下看到的染色体细线。超螺旋体进一步螺旋折叠形成染色体(图2-6)。& # xa0
3.基本要求:
(1)10分钟完成;
(2)要求配合教学画素描;
(3)突出学生的主体性。
二、试题分析
[教学过程]
(a)开设新课程
复习导入,提问:上节课我们学习了染色体的形态学。谁能告诉我们染色体的形态是什么,并在黑板上画图?(学生在舞台上表演)
跃迁:了解了染色体的形态后,它的结构是什么?事实上,科学家们对它的结构做了许多不同的推测。今天我们来看看染色体结构是怎样的。
(二)新课程
跃迁:由于光学显微镜的分辨能力有限,用它分析染色体结构非常困难。直到电子显微镜的出现,人们才开始深入研究染色体的结构。然后我们再来看电子显微镜下染色体的四能级结构模型。
1.老师用多媒体在电子显微镜下展示染色质细丝图片,问:我能看到什么?(丝状)老师补充:一个染色体单体由一个高度螺旋的染色质细丝组成,所以这些在电子显微镜下的细丝状物质就是高度螺旋后的染色体。
2.老师展示染色体的四级结构模型,组织学生观察思考:染色质细丝是什么形状?(念珠)
3.教师继续利用多媒体展示染色质变成染色体的动画视频,组织学生分组观看讨论,并要求学生描述染色质细丝变成染色体的过程。学生自己描述,老师补充。最后老师和同学总结,染色质细丝是念珠,每个“珠”都是由DNA和蛋白质组成的核小体,是染色质的基本单位。念珠染色质细丝螺旋盘绕成一个中等空管状结构,称为螺线管体。每个螺线管体有6-8个核小体。细胞分裂初期,螺线管会再次有感觉。
4.为了明确染色体形成过程中各个部分的结构名称,老师在多媒体中展示染色体结构示意图,并结合刚才的动画视频让学生指出各个部分的名称。
(3)汇总操作
1.结合这节课所学,我们来谈谈对染色体是遗传信息载体这句话的理解。(染色体由DNA和蛋白质组成。DNA是主要的遗传物质,携带遗传信息,所以染色体可以说是遗传信息的载体。)
2.课后思考:生物繁殖过程中,父母和后代是如何保持相同数量的染色体的?
[辩护话题]
1.说明染色质和染色体的关系。
2.这个班的思路是什么?
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