高考学生饮食指南 教你如何合理搭配饮食(程爽)

对于高考学生来说，合理饮食是非常必要的，那么高考学生如何记得合理饮食呢？以下是Youtu的一个小系列。com！

高考学生如何合理搭配饮食

高考早餐饮食搭配

早餐:主辅，干鲜，荤素，水分丰富，营养丰富。体积小，热量高；在准备上省时省力；尽量吃热早餐。大家都知道早餐要好好吃，但是怎么吃才能补充大脑必需的能量，保持旺盛的精力，更好的测试状态呢？营养学家建议早餐要干而清淡，既有主食也有副食。

高考学生午餐膳食搭配

午餐:午餐是一天的主要食物。上午考试结束后，身体消耗了大量的热量和营养物质，吃顿好的午餐可以让考生下午感到疲惫和精力充沛。

午餐的目的很明确，就是补充各种营养和热能。蛋白质和维生素是可以快速恢复脑力的物质。午餐添加一定量的瘦肉、肝脏或鱼类(最好是海鱼)，既能为考生提供优质蛋白质，又能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些物质是构成神经组织和脑代谢的物质。

如何为晚餐制定合理的饮食

晚餐:晚餐要补充一整天消耗的身心能量，为第二天节省能量，所以要易于消化，但不能吃得太多或油腻。

晚餐可以选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜和冷番茄。如果考生在热天胃口不好，也可以在饭后补充一些开胃菜或辅食，比如绿豆汤，增加食欲。；一顿丰盛的晚餐后，最好不要吃太多巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰镇汽水等。都容易引起胃肠消化吸收功能障碍，因此应避免过量食用。

高考饮食需要注意什么

1.高考学生的营养应该均衡

大脑功能与食物的酸碱度有关。蔬菜、水果、豆类及其制品、牛奶、菌类是碱性食物，米粉、肉类、鱼虾是酸性食物。当食物摄入达到酸碱平衡时，大脑处于最佳功能状态；当酸性食物或碱性食物过高时，大脑功能会下降。另外，家长要注意主食和副食、荤素、杂食和精食的平衡。

2.确保饮食中有足够的能量供应

大脑的能量主要由血液中葡萄糖的氧化提供。正常人每100 ml血液中葡萄糖含量为80 ~ 100 mg，大脑兴奋性会降低到80 mg以下，表现为注意力不集中，反应迟钝，分析和理解能力下降。血糖的主要来源是主食中的碳水化合物。所以在这期间，每天要吃8/2左右的主食。此外，多吃含有较多葡萄糖的浆果，如葡萄、草莓等。如果食欲太差，口服一些多维葡萄糖。

3.饮食中多吃富含优质蛋白质的食物

比如牛奶，鸡蛋，鱼，肉，豆制品。因为脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来自我更新，蛋白质是记忆的基础。中国营养学会推荐剂量为每天70 ~ 80g，复查检查时适当增加。