中餐和西餐哪个工资高(徐克达)

随着国际化的发展，中国已经成为一个餐饮大国。学了餐饮行业相关的技术，会有很大的发展空，越来越多的人看到了餐饮行业的广阔前景。那么中餐和西餐哪个工资高呢？

中餐和西餐哪个工资高

根据中国厨师薪资调查，中国厨师平均月薪在6000-7000元左右，厨师薪资还算不错。西餐厨师要看工作环境，但如果不是高档正宗的西餐厅，大概6000-8000元。如果你在星级酒店，比如四星级酒店，一个普通的西式厨师月薪在4000-5000元左右。外聘西餐厨师月薪在8000-10000之间。

中国厨师和西方厨师哪个前景更好

中餐厨师是指精通烹饪中餐的人。中国厨师需要学习:翻锅、切菜、热菜、凉菜、小吃。其中翻锅的做法是温度和调料，切配的做法是刀功。只有基本功练好了，热菜、凉菜、小吃等好吃的菜才容易掌握。

西餐厨师，顾名思义，就是在西方国家做饭的人。常规西餐包括:汤、开胃菜、主菜、甜点、饭后饮料。

其实无论学中餐还是西餐，学精都是很有前途的。如果技术不精湛，口感不好，会有客户吗？换句话说，在烹饪技术行业领域，技术的质量和水平是评价它是否强大的关键。