高考前吃什么菜好吃什么可以缓解压力(张柳絮)

ccutu 高考饮食 06-05 266 0

父母在孩子高考前一定要注意饮食的营养。否则营养跟不上大脑的过度使用，容易导致精神衰弱。高考前吃什么食物？
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高考前吃什么食物

虾仁蛋包饭

材料:米饭，洋葱粉，虾，姜末，鸡蛋汁，番茄酱，糖，盐和白胡椒

实践

1.虾沸水煮，葱切块，姜切碎；

2.锅内加入1汤匙油，加入洋葱丁翻炒，加入虾和调料，与米饭一起翻炒，加入葱花备用；

3.将蛋液煎成鸡皮，煎好的饭后放入盘中，边吃边倒少许番茄酱。

特点:美观，柔软嫩滑，味道鲜美。鸡蛋富含蛋白质，是高考考生不可缺少的营养补充。

脆皮三丝

配料:大白菜、胡萝卜、小青椒。调料:盐、姜末、大蒜；红辣椒，胡椒，茴香，色拉油

实践

1.洗碗，沥干剩余的水，切成细丝，撒上盐5-10分钟以杀死味道，除去剩余的水，撒上姜末，大蒜和味精，混合均匀，然后装盘

2.几粒辣椒粒，2-3瓣八角和红辣椒用干布擦干净，切成细丝。将它们放入小碗中，倒入热植物油(香油和花生油)，混合在一起。冷却后，倒在蔬菜丝上。

特点:白、绿、黄、红炫目，口感酥脆爽口，富含维生素，低糖低脂，有益健康。

你吃什么可以缓解压力

1.菠菜富含铁。铁与记忆力、专注力和精神功能有关。

2.辣椒，含有辛辣的化学物质“辣椒素”，可以刺激循环，帮助消化，保持鼻子畅通；也可以将愉悦的感觉直接传递到大脑。

3.甲虫根含有酸，这种氨基酸有助于脑细胞之间的信息传递。

4.鸡蛋富含维生素B“胆碱”，可以提高记忆力。

5.罗藤富含叶酸和维生素B，对记忆和神经细胞健康非常重要。

6.毛豆含有酸，有助于脑细胞之间的信息传递。

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