高三学生如何进行食谱的合理安排(程爽)

在高中这个重要阶段，家长不仅要关心孩子的学习，还要关注孩子的饮食健康。以下是Youtu.com编的高中生营养食谱汇编，供参考。

1。高三学生的饮食中早餐一定要有一定的营养保障

早餐对高三学生来说非常重要。它能满足大脑所需的能量，为大脑提供充足的能量，使我们的身体保持良好的学习状态。早餐的基本要求是:能量适当，蛋白质适当，碳水化合物充足。多吃健脑食品，如鱼、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果，少吃肥肉和油炸食品。

推荐配餐:①两米粥(米饭、小米)、牛肉包子、芹菜叶、花生。②小米粥+茶叶蛋+烧饼+方腿肉和火腿肠。③豆沙包或鲜肉包，小米粥或玉米粥，冷豆腐

2。高三学生食谱里的午餐一定是满满的

高三，早上学习会消耗大量的热量，这就要求我们在中午的午餐食谱中提供一定的食物能量，包括满足一些肉、蛋、豆腐等食物的摄入需求，为下午学习的能量需求提供保障，同时防止暴饮暴食，以免加重肠胃负担，对身体有害。午餐应包括以提供能量、B族维生素和膳食纤维为主的食物，以提供优质蛋白质、钙、铁、锌和维生素A为主的肉、禽、鱼、蛋、奶，以及以提供维生素、矿物质和膳食纤维为主的蔬菜，包括至少一半的绿叶蔬菜，以及富含蛋白质和矿物质的豆类和豆制品。

推荐配餐:①红豆饭(米饭、红豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。②金银卷(面粉、黄玉米粉、芝麻酱、盐)+肉末、炒豆腐、海米、辣椒、土豆丝(土豆、辣椒、调料)。③米饭+肉末海带丝+碎木。

3。熟练搭配高三学生的晚餐食谱

晚餐可以补充一整天消耗的身心能量，为第二天节省能量。一般初中生晚上比较累，身心消耗大，消化液分泌减少，食欲差。所以要注意饮食的色、香、味、形的搭配，菜品的摆放要注意颜色的搭配，以刺激食欲。加入能促进消化液分泌的调料，如味精、葱、姜、胡椒等，能促进食欲和消化。

晚餐宜素食，应选择含纤维素较多的食物，蔬菜应有两种以上，味道清淡，易于消化，有利于抗疲劳和提神。

推荐配餐:①扒鸡、粉条白菜、萝卜丝糯米汤、滚饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧香菇。③馒头，绿豆粥，洋葱炒肉片，黄瓜炒鸡蛋，红烧蘑菇。