高考的学生吃什么补脑 吃什么能补脑增强记忆力(苏晓越)

进入高中每个人的学习压力都增加了，所以高考要注意饮食和吃什么。以下小系列供大家分析，仅供参考。

高考学生吃什么补脑

其实没有什么东西可以快速的滋养大脑。高考的时候吃了一些干果。我可以吃榛子、核桃、开心果等。，但是不要吃太多，一天10个左右就可以了。还有一个，虽然学习累了，但是一定要注意休息，注意每天晚上12点到2点的睡眠黄金期。

有哪些能滋养大脑、增强记忆力的食物

鱼是促进智力发展的首选食物之一。鱼头富含卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源。它可以增强人的记忆、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼还是优质蛋白质和钙的极好来源，尤其含有大量不饱和脂肪酸-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

鸡蛋:比如鹌鹑蛋和鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等，是大脑代谢不可缺少的物质。此外，鸡蛋含有更多的乙酰胆碱，这是大脑完成记忆所必需的。所以每天吃一两个鸡蛋对强身健脑有好处。

动物的肝脏和肾脏富含铁。铁是红细胞中血红蛋白的重要组成部分。定期食用动物的肝、肾，可以使体内充满铁，使红细胞向大脑输送足够的氧气，可以有效提高大脑的工作效率。

大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，与鸡蛋和牛奶相当。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等。，是理想的健脑食品。

高考学生饮食应该注意什么

第一，营养要均衡，荤素要合理搭配。王群教授特别强调了这一点。高考期间饮食不要太油腻，要合理搭配肉类和蔬菜，“一口肉，两口饭，三口菜，四口水果”，这个比例比较合适。

第二，两餐之间的安排要区别对待。唐庆亚教授认为午餐可以多加些肉，不需要特意减少晚餐的消耗。早餐可以以碳水化合物主食为主，如粥、米粉等，直接为大脑提供营养；午餐要补充一些优质蛋白质；晚餐时间可以选择一些清淡、养胃的饮食，同时也要有优质的蛋白质，有利于晚上睡眠。

第三，多选择补脑、易于消化吸收的食物。健脑食品主要有鱼、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、水果等。此外，何玉民教授还建议不要吃太多含糖量高的食物。