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知识点

客房经理每天工作流程(郭芷豪)

房间经理每天都需要经过监督检查员工签到情况和员工gfd的工作流程,确保每位员工按照标准按时到达;检查每日车间工作分配表;去楼层检查服务员的工作情况,及时纠正情况等等。

房间经理具体工作流程

1.监督检查员工的签到情况和员工的gfd,确保每位员工按照标准按时到达。

2.检查每日车间作业分配表。

3、到楼层检查服务员的工作,发现情况及时纠正。

4、主持例会,提出需要改进的工作。

5.每天检查贵宾室,抽查客房,确保房间干净整洁,符合酒店的清洁标准。

6.每天检查将要到达店内的VIP房间,确保在客人到达店内之前做好一切准备,以确保房间达到清洁标准。

7.检查空房间和坏房间,发现问题及时解决。

8.在查房过程中,主管和服务员应接受适当的培训,以确保员工能够独立工作,并符合酒店的清洁标准。

9.对于有问题的员工,及时找出症结所在,进行适当的处理,保证工作的正常进行。

10、随时对楼层进行监督检查。

11、在工作时间内,不要得到其他区域串岗,主要时间应出现在楼层。

12、必须检查所有工作,确保所有事情都已经完成,可以下班离开岗位。

13、下班前,必须写好所有的交接工作报告。

14、做好安全工作。