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知识点

高三营养食谱一周搭配 2019高考生营养食谱大全及做法(程爽)

高三是学生消耗体力和大脑的重要时期。这个时候,我们需要为高三的孩子提供足够的营养食谱。边肖为高三学生整理了一周的营养搭配食谱,供你参考!

高三学生每周营养食谱如何搭配

1.第一天

早餐:馒头草莓酱、牛奶或豆奶、水煮荷包蛋、腌黄瓜。

水果(水果食品):1个夏橙或白萝卜。

中餐:荞麦米、香菇(香菇食品)白菜、糖醋带鱼、豆腐、补血丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥,白菜猪肉包子,虾米冬瓜。

2.第二天

早餐:玉米馒头、牛奶或豆奶、一个椒盐茶蛋、豆腐(1/4)。

水果:3 ~ 4个枇杷或长果。

中餐:花生饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭海带汤。

晚餐:冬苋菜粥、豆瓣酱包、榨菜肉丝。

3.第三天

早餐:鲜肉套餐,牛奶或豆浆,咸鸭蛋(一半),素炒三丝(生菜、白萝卜、胡萝卜)。

水果:1个梨或西瓜。

午餐:红枣饭、黄豆烤牛肉、炒青豆、金针菇、紫菜蛋汤。

晚餐:三鲜面(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、炒菠菜、青椒、土豆丝。

4.第四天

早餐:苹果(苹果食品)酱卷,牛奶或豆奶,1个炒荷包蛋,炒豇豆。

水果:1根香蕉或黄瓜。

中餐:两个米饭(黑米,米饭),香菇,黄花,黑木耳,红椒炒黄瓜,白萝卜,海带排骨汤。

晚餐:豆浆粥,葱花煎饼,芹菜丝加胡椒粉。

5.第五天

早餐:酱肉套餐,牛奶或豆奶,三根蔬菜丝(生菜、白萝卜、胡萝卜),2个鹌鹑蛋。

水果:1 ~ 2个猕猴桃或桃子。

中餐:红豆饭、烤鸭配魔芋、炒花菜配红辣椒、鱼头、香菇、酸菜汤。

晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末和豆腐。

第六天

早餐:面包、牛奶或豆奶、1个煎蛋、卤制五香豆腐干。

水果:草莓或李子5 ~ 6个。

中餐:两个米饭(米饭、小米)、五香鱼、彩色银丝(豆芽、胡萝卜、生菜)、鸡腿菇、艾蒿、猪肝汤。

晚餐:玉米粥,蛋饼,鱼香肉丝。

第七天

早餐:芝麻酱卷、牛奶或豆奶、1个煮鸡蛋、豆豉凤尾鱼。

水果:1个苹果或萝卜。

中餐:金银米(玉米、大米)、木耳笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐:韭菜猪肉饺子,大蒜藤菜,肉末炒豇豆。

适合2019年高考学生的营养食谱及做法

首先,秋葵炒鸡蛋

配料:秋葵、鸡蛋、盐、胡椒、料酒、大蒜、食用油、红辣椒。营养价值:
黄秋葵含有铁、钙、锌、硒、糖、维生素c、可溶性纤维、胡萝卜素等营养成分,具有预防贫血的作用。经常食用有助于消化,增强体力,护肝健胃,改善肠道,有利于视网膜健康,保护视力。
鸡蛋富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、卵黄原蛋白、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等。,并被称为“理想营养库”。

经常吃鸡蛋对神经系统和身体发育有很大影响,其胆碱能提高各年龄段的记忆力。【/h/】秋葵和鸡蛋搭配温和干爽,可以提高学生免疫力,健脑益智。

生产方法:

1.秋葵、红辣椒、大蒜洗净,红辣椒切小块,大蒜切蒜;

2.将鸡蛋打入碗中,加入几滴料酒和水,搅拌均匀,锅内放油炒熟备用;

3.锅里的水烧开后,加几滴油,把秋葵加入水中,去掉冷水,控制住,切成小块;

[div]4 .锅里留适量油,加热。加入切好的红辣椒和大蒜,翻炒。然后倒入秋葵和熟鸡蛋,翻炒均匀。加入适量的盐和胡椒调味后出锅。

第二,蓝莓山药

【div】【/div】成分:山药、蓝莓果酱、炼乳、蜂蜜营养价值:【/h/】蓝莓富含维生素C,果胶含量高,其特有的花青素抗氧化成分能激活视网膜,防止眼部疲劳。蓝莓含有治疗短期健忘症的化合物,可以提高记忆力,防止大脑神经老化。多吃蓝莓可以增强大脑功能的活动,使行为更加和谐,充满活力。
山药营养丰富,能增强神经细胞活性,养心安神,治愈健忘,养心益智,增强记忆功能。特别是其中所含的淀粉酶具有将淀粉水解成葡萄糖的功能,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。它富含胆碱和卵磷脂,有助于提高人们的大脑记忆。【/h/】蓝莓和山药酸甜可口,可以提高学生的食欲,补充生长发育所需的营养物质。

[div]

生产方式:1。山药去皮洗净,入锅蒸熟;
2。蒸好的山药沥干水分,切成小块;3.将适量炼乳和蜂蜜搅拌均匀,倒在山药上;4.撒上蓝莓酱。