补脑的食物有哪些 高三吃什么补脑增强记忆力(程爽)
对于高三学生来说，学习压力很大，大脑容易处于疲劳状态。以下小系列推荐一些适合高三的食物，可以健脑，增强记忆力。
高三学生吃什么补脑提高记忆力
鸡蛋
记忆力与大脑中的乙酰胆碱直接相关。鸡蛋富含蛋白质和钙，尤其是蛋黄中的卵磷脂被酶分解时，会产生大量的乙酰胆碱，能有效提高记忆力。每天吃一两个鸡蛋，可以为身体提供足够的乙酰胆碱，从而起到健脑、提高记忆力的作用。
芝麻
多吃芝麻对身体有很多好处。芝麻富含磷脂和蛋白质，是我们身体、脑组织和神经的关键营养物质。一旦大脑过度使用，体内的磷脂就会被慢慢消耗掉。所以多吃芝麻，可以补脑，提高记忆力。
南瓜
南瓜富含维生素C、锌、钾、纤维素，特别适合神经衰弱、记忆力减退的人群食用。南瓜是胡萝卜素的最佳来源，比普通绿色蔬菜含有更多的维生素A。因此，如果你想提高你的智力，滋养你的大脑，你可能希望多吃南瓜。
胡桃
常说“形补形”。所以大家都认为吃核桃能让人变聪明。所以，学生和其他用脑者总会吃核桃让自己变聪明。核桃富含n-3脂肪酸，对大脑很有帮助。而且核桃不仅是益智健脑、提高记忆力和学习能力的食品，还是补肾益气、美容养颜的食品，特别适合脑力劳动者食用。
最常见的健脑食品推荐
1.大豆含有约40%的蛋白质，人体内有8种必需氨基酸。另外，大豆中含有丰富的磷脂、胆碱、维生素E等对神经系统有保健作用的物质，其中磷脂对防治老年痴呆症和记忆力减退有明显作用，维生素E有抗衰老作用。
2.香蕉，相传释迦牟尼是靠吃香蕉获得智慧的，因此被称为“智慧之果”。香蕉富含营养物质，尤其是钾离子，钾离子是大脑神经系统的重要组成部分。
3.腐竹，因为它是由豆类植物制成的，含有高含量的谷氨酸，谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。腐竹可以做成很多不同的菜，比如木耳炒腐竹，凉拌腐竹。
4.蓝莓是抗氧化剂“花青素”的最佳来源，可以帮助大脑对抗毒素，促进大脑利用葡萄糖加强脑细胞间的传导。
5.巨藻
很少有人知道海带能健脑。还听了一位老中医的话。我查了一下网上的资料，发现海带富含亚油酸、卵磷脂等营养成分，有补脑的功效。
高三学生应该如何快速提高记忆力
寻找记忆点
我们都知道高中的课程很重，怎么能在短时间内记住三年学过的东西？这就需要你在复习的过程中寻找记忆点，再找一个好的记忆点，就可以高效的复习了。
确保专注于复习的能力
好的专注力也能帮助你有效记忆，不易忘记。所以在复习阶段，一定不能让外界环境干扰你。
提高对内容的理解
有效的记忆是基于对内容的理解。只有理解内容的含义，才能帮助我们快速梳理逻辑，整理有效信息。
制定分阶段审查计划
复习过程中，不要盲目复习，根据自己的能力制定合理的复习计划。如果按照计划复习，就能很好的完成信息的记忆存储。
学习一些记忆技巧
如果时间充裕，可以花一点时间学习一些关于高考的记忆技巧，或者请老师帮忙提出一些复习意见，可以帮助你更好的记忆。