高三学生吃什么有助于快速补脑(庄鑫)

高三正在经历紧张的复习阶段，不仅每天早起，还要熬夜学习。长期来看，睡眠质量差导致大脑过度使用。这里有一系列小方法告诉你高三学生的健脑食品，希望对你有所帮助。

有哪些有助于高三快速补脑的食物

莲藕苹果排骨汤

配料:苹果、排骨、藕。

做法:将鲜排骨、莲藕洗净切小块，加入冷水、生姜、洋葱、八角、少量醋，用高压锅煮30~40分钟，将切好的苹果放入锅中煮几分钟。

功效:用脑者常食莲藕，益血益髓，安神健脑。莲藕苹果排骨汤不仅能补充优质蛋白质，还能补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，改善智力和大脑。

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莲子猪心汤

配料:莲子肉30克，猪心1颗

做法:猪心洗净切片，加入莲子肉，中火炖30分钟，加入调料。

功效:此汤具有益智安神、养血养心的功效，对烦躁、健忘、记忆力减退有一定疗效。

高三学生吃什么补脑

1.深海鱼。深海鱼类富含多不饱和脂肪酸，特别是一种叫做二十二碳六烯酸(DHA)的脂肪酸，是大脑的必需物质，对维持和改善记忆有很大帮助。当然，记忆力的提高并不意味着考试当天吃深海鱼就能有效。DHA在其他淡水鱼类和陆生生物中并不多，但深海鱼类如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等最为丰富，比老师推荐的吃秋刀鱼的量要少。鱼油富含DHA，价格也实惠。

第二，豆制品。高考前几天吃饭和考试当天吃饭有一定的区别。富含豆制品的优质蛋白质是高考前需要补充的重要营养素，其氨基酸组成比例适合人体吸收利用。最重要的是豆制品中富含的蛋白质是植物蛋白，不会给身体带来负担。所以建议高三考生多吃豆制品，豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹等。