高考前吃什么补脑效果好(庄鑫)

高三正在经历紧张的复习阶段，不仅每天早起，还要熬夜学习。长期来看，睡眠质量差导致大脑过度使用。这里有一系列小方法告诉你高三学生的健脑食品，希望对你有所帮助。

有哪些有助于高三快速补脑的食物

面粉小麦猪心汤

材料:浮小麦25g，大枣5枚，猪心1枚，桂圆肉6g。

做法:将猪心切向对面，洗去积血，将枣子去核，将食材放入锅中，加入适量水，煮1小时，调味。

功效:健脾益气、宁心安神、补脑健脑、益智。

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百合红枣排骨汤

配料:百合35g、莲子25g、红枣25g、小排骨200g、胡萝卜60g。1汤匙米酒和1茶匙盐。

做法:百合、莲子、红枣(剥壳)分别洗净，莲子泡10分钟水，沥干水分备用。排骨切碎，热水焯一下，洗净，胡萝卜洗净去皮，切成小块备用。将百合、莲子、红枣(去皮)、排骨、胡萝卜和1200毫升水放入锅中，加入米酒，大火煮沸，转小火，煮沸约1小时，加盐调味。

功效:具有宁心安神、滋阴补血的功效。因为百合能润肺止咳，清心安神；莲子有养心、补肾、健脾的功效；红枣有健脾养血、安神定志的作用；再加上胡萝卜营养丰富，能增强免疫力，绝对是秋冬不可错过的滋补汤。

高三学生吃什么补脑

高考前，大脑超负荷。最需要补充什么营养？专家建议遵循“合理饮食，均衡营养”的原则:

第一，血糖是大脑的直接能量来源。只有保证大脑的血糖供给，才能保持大脑的兴奋。所以要每天给高三孩子足够的主食。而主食的三分之一应该是粗粮，保证血糖缓慢持续上升。

第二，摄入足够的蛋白质，这是所有细胞的基础，谷氨酸也能起到激活脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶、大豆和豆制品。

第三，适量的脂肪可以帮助大脑提高记忆力。可以吃一些脂肪含量高的鱼，比如三文鱼、油性坚果(核桃等)。).

第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。