高三考生补脑吃什么最好(庄鑫)

高三正在经历紧张的复习阶段，不仅每天早起，还要熬夜学习。长期来看，睡眠质量差导致大脑过度使用。这里有一系列小方法告诉你高三学生的健脑食品，希望对你有所帮助。

有哪些有助于高三快速补脑的食物

鱼

众所周知，鱼头可以让高三的孩子更聪明。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量的微量元素，对五脏六腑的滋补、健脑、益智有很好的效果。鱼脂肪含有ω-3脂肪酸，可以保护神经系统，有助于滋养和健脑。研究表明，每周至少吃一次鱼的人，尤其是鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼，患阿尔茨海默氏病的几率比那些很少吃鱼的人低得多。吃鱼也有助于增强神经细胞的活性，从而提高学习和记忆的能力。

菠菜

菠菜便宜又不起眼，但是补脑健脑的蔬菜。菠菜富含维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供应商”之一。此外，它还含有大量的叶绿素，也具有健脑、健脑、益智的作用。

大蒜

大脑活动的能量来源主要靠葡萄糖。为了让葡萄糖发挥应有的作用，需要有足够的维生素B1。大蒜本身并不含有大量的维生素B1，但它可以增强维生素B1的作用，因为大蒜和维生素B1可以产生一种叫做蒜氨酸的物质，蒜氨酸的作用比维生素B1强得多。因此，适量食用大蒜可以促进葡萄糖转化为脑能量。

水果

菠萝富含维生素C和重要的微量元素锰，有助于提高人的记忆力；柠檬可以提高人的接受度；香蕉可以为大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可以使人精力充沛，注意力集中，提高创造能力。

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高三学生吃什么补脑

安神补脑汤:黄精30克、玉竹30克、决明子9克、川芎3克、排骨500克、瘦肉100克。生姜，蒜末，料酒。将上述中药的煎煮液去渣，取汁备用；排骨洗净，切成小块。猪肉洗净，切成薄片。加入排骨、猪肉、生姜和蒜末，加热至沸腾，捞出泡沫、生姜和蒜末，加入准备好的药汁，小火煨30分钟至肉熟，加入料酒、酱油、盐和味精。这汤补脑安神，气血调和。对智力低下、头晕、失眠、健忘、疲劳、疲劳有一定的作用。

补脑益智汤:鳝鱼、猪肝各250克，枸杞20克。葱花、酱油、料酒、盐、味精。鳗鱼和猪肝分别洗净，切成细块，枸杞捣碎。先将鳗鱼放入适量水中煨10分钟至熟，然后取出加入料酒、猪油、盐、味精。然后，加入枸杞、葱花、酱油、淀粉和少许清水做成酱，拌入鳝鱼汤内，均匀块至猪肝嫩熟，再加入味精。这种汤可以健脑、益智、壮骨。特别适合高中生。