当前位置:
首页 > 高考饮食 > 高中生吃什么食物补脑抗疲劳(庄鑫)

知识点

高中生吃什么食物补脑抗疲劳(庄鑫)

现在的高中生学习压力很大。很多高中生疲劳抑郁,导致饮食不规律。许多父母担心孩子的饮食会影响他们的健康。下面给大家推荐一些高中生补脑抗疲劳的食物,希望对你有帮助。

高中生吃什么食物补脑抗疲劳——鱼

60%的脑细胞由不饱和脂肪酸组成,其中最重要的是DHA。DHA是脑神经细胞的重要成分,对脑神经元的传导和突触的生长非常重要,可以增强大脑的智力、记忆力和专注力。

陆生肉类和蔬菜中DHA含量几乎为零,只存在于海洋肉类中,其中以深海鱼最为丰富,尤其是眼窝脂肪和鱼皮。然而,大型深海鱼类处于食物链的顶端,体内积累了过多的重金属。反而DHA含量比三文鱼高的秋刀鱼更适合。

高中生吃什么食物补脑抗疲劳——瘦肉

与肥肉相比,瘦肉脂肪较少,蛋白质含量较高,因此具有较高的营养价值。瘦肉除了富含蛋白质外,还富含维生素B和E,以及矿物质铁和磷。铁是红细胞中血红蛋白的重要组成部分。血红蛋白是人体运输和交换氧气的工具,可以使大脑保持活力。缺铁会导致贫血、注意力分散和记忆力丧失。磷是参与神经纤维传导、能量产生和储存的关键物质,是大脑运行不可缺少的元素。

高中生吃什么食物补脑抗疲劳——牛奶

牛奶富含蛋白质和矿物质钙,这两者都是大脑的重要营养来源。蛋白质不仅是人体的原料,也是制造脑细胞和神经递质的重要元素之一,可以帮助大脑发育;有条件的话可以参加速读和记忆训练,会有一定的提高。钙能抑制脑细胞异常放电,稳定情绪,促进良好睡眠,缓解疲劳,增强抵抗力。睡前喝一杯牛奶可以帮助大脑得到更多的休息。

高中生吃什么食物可以健脑抗疲劳——香蕉

脑细胞的热源不同于其他细胞,只能依靠葡萄糖,不能从其他营养形式获得,而碳水化合物是碳水化合物的主要来源。香蕉不仅富含碳水化合物,还富含果胶和维生素b,果胶能减缓葡萄糖的释放,避免血糖过度波动;维生素B可以促进碳水化合物充分转化为能量,辅助蛋白质代谢,维持脑细胞的正常功能。如果你想让大脑保持巅峰状态,随时加一根香蕉就好。