吃什么能增强记忆力 几种提高记忆力最佳的食物(赵妍妍)

据统计，由于电子技术的发展，人们依赖电子产品而不是大脑，导致记忆力普遍下降。那么大家应该吃什么来提高记忆力呢？以下小系列展示安利几种可以提高记忆力的食物，老少皆宜。

提高记忆力的最佳食物——牛奶和鸡蛋

1.说到增强记忆力的食物，牛奶绝对是最有代表性的一种。的确，牛奶富含蛋白质、钙、氨基酸和各种维生素。

特别是对于大脑过度使用和失眠的人来说，每天晚上一杯牛奶绝对可以让你第二天感觉很好。

2.鸡蛋虽然便宜，但是有很强的养生作用，被科学家称为完全蛋白质模型。一般情况下，只要坚持每天吃一个鸡蛋，就能满足一天的蛋白质需求。

花生和小米是提高记忆力的最佳食物

1.在物质条件相对匮乏的年代，有人说三颗花生就够配一个鸡蛋的营养，但不管是真是假，我们自然无法苛求。

2.多吃小米有利于大脑保健，这是近几年各大卫生院校研究的结果。据说经常吃小米的人患老年痴呆症的几率比不喜欢小米的人低很多。

一种提高记忆力的黄精蒸鸡配方

将鸡宰杀，去毛去内脏，洗净，切成1寸见方的块。

放入沸水锅中3分钟，捞出，洗去血沫，放入蒸锅。

加入葱、姜、盐、花椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖上蒸锅盖。

在笼子里蒸3个小时。空吃的时候要搭配鸡肉和汤。

益气补虚。适用于疲劳、虚弱、精神疲惫、体力和智力下降的人群。

注意事项:不适合湿热人群，感冒时应停用。

改善记忆的秘方——齐静炖鹌鹑

宰杀鹌鹑，去毛，去内脏，洗净，放入枸杞、黄精装鹌鹑，加水适量。

文火炖，加盐味精调味。

改善记忆效果:滋补肝肾，益精益智。适用于肝肾不足、精血不足、疲劳、腰膝酸软、头晕健忘的人群。

边肖总结了一些可以提高记忆力的食物和食谱，但很多学生只在家吃早餐和晚餐，一些学习任务繁重的学生甚至可能会处理早餐，所以家长们应该在这方面下功夫，每天尽可能早起，为孩子准备营养丰富的饭菜。