中学生补脑健脑食谱 中学生吃什么补脑？(韩竞仪)

中学生正处于智力发展阶段，适合给孩子一些食物补脑。中学生吃什么补脑？边肖为孩子们整理了一些健脑食品供你们参考。

中学生吃什么补脑——鹌鹑蛋

鹌鹑蛋可以说是最好的健脑剂。虽然鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当，但鹌鹑蛋中含有的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋高3-4倍。这两种物质是高等神经活动中不可缺少的营养素，经常食用对滋养和滋养大脑特别有效。鹌鹑蛋之所以在高考中有很好的健脑作用，是因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，是其他禽蛋无法比拟的。

中学生吃什么补脑——三文鱼

鱼脂肪含有omega-3脂肪酸，可以保护神经系统，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一次鱼的人，尤其是鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼，患阿尔茨海默氏病的几率比那些很少吃鱼的人低得多。吃鱼也有助于增强神经细胞的活性，从而提高学习和记忆的能力。

中学生吃什么来补脑——葡萄汁还是葡萄酒

经常喝葡萄汁有利于延年益寿。适当饮酒也有同样的效果，但是因为酒精会麻痹神经，所以葡萄汁是更好的选择。葡萄汁中的抗氧化剂含量高于任何其他果蔬，能提高神经系统的传递能力。除了延年益寿，葡萄汁还能在短时间内提高记忆力。

中学生吃什么补脑——热可可

热可可不仅能温暖身体，还能有效健脑。两茶匙纯可可粉制成的饮料，其抗氧化成分几乎是红酒的两倍，绿茶的三到四倍，红茶的四到五倍。可可中的抗氧化剂可以保护脑细胞，防止神经紊乱。

中学生吃什么补脑——硬水果食品

包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等。抱歉，它们含有大量的蛋白质、不饱和脂肪、酸、卵磷脂、无机盐和维生素，对改善大脑营养供应有好处。

中学生吃什么补脑——大豆和豆制品

它含有约40%的优质蛋白质，与鸡蛋和牛奶相当。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等。，是理想的健脑食品。大豆富含植物蛋白，含有异黄酮，是一种天然的植物雌激素。作用于大脑的海马记忆中枢，可以增强记忆。