高三吃什么补脑 补脑食物有哪些(张柳絮)

高三学生需要消耗大量的精力，学习压力很大，花费大量的时间动脑子。那么高三学生吃什么补脑呢？Youtu。com汇编了一些健脑食品供参考。

高中吃什么对大脑有好处

1.香蕉

磷被称为智慧之盐，香蕉含有磷。同时，香蕉是色氨酸和维生素B6的极好来源，它还富含矿物质和优质蛋白质，其中钾离子含量最高，中等香蕉含钾451毫克。吃香蕉可以健脑、明目、提神。香蕉虽然营养丰富，但热量低，我们不必担心吃多了会发胖。

2.核桃

核桃健脑，这是众所周知的。核桃富含不饱和脂肪酸，可避免脑血管堵塞，健脑益智。但核桃是干粮，不宜吃太多，否则容易引起便秘、流鼻血。

3.巨藻

海带富含碘，有助于排出血管，维持身体酸碱平衡，抗疲劳。但是海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，可以健脑提神。像其他海藻一样，海带含有对人脑不可或缺的砜。

4.瘦肉

与肥肉相比，瘦肉脂肪较少，蛋白质含量较高，因此具有较高的营养价值。瘦肉除了富含蛋白质外，还富含维生素B和E，以及矿物质铁和磷。铁是红细胞中血红蛋白的重要组成部分。血红蛋白是人体运输和交换氧气的工具，可以使大脑保持活力。缺铁会导致贫血、注意力分散和记忆力丧失。磷是参与神经纤维传导、能量产生和储存的关键物质，是大脑运行不可缺少的元素。

5.牛奶

牛奶富含蛋白质和矿物质钙，这两者都是大脑的重要营养来源。蛋白质不仅是人体的原料，也是制造脑细胞和神经递质的重要元素之一，可以帮助大脑发育；有条件的话可以参加速读和记忆训练，会有一定的提高。钙能抑制脑细胞异常放电，稳定情绪，促进良好睡眠，缓解疲劳，增强抵抗力。睡前喝一杯牛奶可以帮助大脑得到更多的休息。

高中如何吃好

早餐是中午前健康饮食的基础。一份好的早餐或营养早餐应该包括以下几种食物:谷物、牛奶或奶制品、动物www.ccutu.com、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包括这四种食物。如果只有三种食物，可以认为是好的早餐，如果低于两种，说明这种早餐质量不好。缺少的牛奶和奶制品可以用豆浆和豆腐代替。粥、炒面、面包等食物在碳水化合物中含有高糖和淀粉，可以增加大脑中的血清素。血清素有镇静作用，可以使人的智力在早晨达到高峰。