准高三学生怎样合理安排早餐(张柳絮)

高中的青少年是成长身体和知识的关键时刻。他们的大脑皮层长期处于高度紧张状态，所以此时的营养状况必须引起高度重视。以下是Youtu.com编的初中生如何合理安排早餐，仅供参考。

初中生如何合理安排早餐

最好的早餐含有缓释碳水化合物，如全麦燕麦片、全麦面包或低糖麦片，因为它们可以提供缓释能量。添加蛋白质食物，如牛奶、酸奶或鸡蛋，让你在更长时间内感觉更饱。考试日的目标是包含一些富含长链Omega-3脂肪的食物，如烟熏鲭鱼，因为它们被认为具有健脑作用。

早餐要营养丰富，清淡可口，主辅搭配，干瘦搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；在准备上省时省力；尽量吃热早餐。早餐中，如果淀粉类食物、高蛋白食物、蔬菜水果都有，那就是合格的早餐。如果你加一把坚果，那将是一顿美味的早餐。这种早餐适合考生。因为通常孩子从早餐到完成考试需要3个多小时甚至更长的时间，如果早餐一般，很难保证几个小时内稳定的高水平的思维效率。

早餐是中餐还是西餐并不重要。比如吃两个蔬菜肉包子，加一碗小米粥，一个鸡蛋，一把草莓，就是很好的早餐。加一勺核桃仁，比较理想。

初中如何合理安排饮食

每顿饭都要吃素。也可以和谷物、豆类、蔬菜混合。主副食搭配得当，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。以早餐为例，主食(麦片、米饭)、副食(卤蛋、肉丝或小鱼)，外加适量的新鲜蔬菜；其中副食也可以用煮大豆、豆腐干、豆腐等豆制品代替。此外，米粉和面粉的混合、干燥和稀释也很重要。不要一餐吃粥和汤，也不要在没有汤供应的情况下吃所有干稠的食物。比如粥配馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，就比较合理。