什么汤补脑增强记忆力(张柳絮)

现在很多人都面临着很大的用脑压力。长时间过度用脑是非常不健康的，你知道吗？经常喝汤有助于补脑和提高记忆力，那么什么汤可以补脑和增强记忆力呢？和Youtu.com一起看看。

什么汤补脑增强记忆力

1。面汤:

人的记忆与乙酰胆碱有关。补充大脑中乙酰胆碱的最好方法是多吃富含卵磷脂的食物。面食富含卵磷脂，很容易与水结合。所以煮面的时候汤里面溶解了大量的卵磷脂，多喝面汤可以健脑益智。

2。鱼头补脑汤:

鲢鱼1条，天麻15g。蘑菇，虾，鸡，还有各种调料。先将鲢鱼洗净，去排骨，锅中放入适量油，将鲢鱼头炸30秒，加入香菇、虾、鸡，略炸，加入天麻片和清水、葱、姜、盐、味精等调料，中火煮沸20分钟左右。这汤是我最好的本事，可以健脑、醒神、益智、安神。对头晕、头痛、烦闷、失眠、健忘、思维不耐、记忆力减退有一定的保健作用。

3。安神补脑汤:

黄精30克、玉竹30克、决明子9克、川芎3克、排骨500克、瘦肉100克。生姜，蒜末，料酒。将上述中药的煎煮液去渣，取汁备用；排骨洗净，切成小块。猪肉洗净，切成薄片。加入排骨、猪肉、生姜和蒜末，加热至沸腾，捞出泡沫、生姜和蒜末，加入准备好的药汁，小火煨30分钟至肉熟，加入料酒、酱油、盐和味精。这汤补脑安神，气血调和。对智力低下、头晕、失眠、健忘、疲劳、疲劳有一定的作用。

你生活中经常吃什么来滋养大脑，增加记忆力

多吃含胆碱的食物。可以补脑，增加记忆力。人脑中含有大量的乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，尤其是老年人。补充乙酰胆碱是提高记忆力的有效途径之一。鱼、瘦肉和鸡蛋(尤其是蛋黄)富含胆碱。

补充卵磷脂可以补脑，增加记忆力。卵磷脂可以增强大脑活力，延长脑细胞衰老，保肝降血脂，预防中风等。蛋黄、豆制品等。富含卵磷脂，所以要适量食用。

多吃碱性和富含维生素的食物。可以补脑，增加记忆力。碱性食物可以改善大脑功能。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、藕、牛奶、白菜、白菜、萝卜、土豆、葡萄等都是碱性食物。新鲜蔬菜水果，如青椒、百合(黄花)、荠菜、草莓、金桔、猕猴桃等。，富含维生素。