补脑的水果有哪些食物中的补脑高手(孙海燕)

ccutu 高考饮食 06-06 243 0

高考临近，考前营养是很多学生和家长关注的话题。怎么吃，吃什么能让考生保持精力充沛，补脑？考试的时候不会失忆？Youtu。com整理了一些健脑水果，仅供参考。

有哪些滋养大脑的水果

1.香蕉

香蕉营养丰富，热量低，含有被称为“智慧之盐”的磷。香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源，富含矿物质，尤其是钾离子。一根中等大小的香蕉含有451毫克的钾，经常食用可以滋养大脑。

2.核桃

因为含有丰富的不饱和脂肪酸，被公认为健脑益智的传统中餐，所以孩子一定要吃。每天吃2-3个核桃为宜，可以健脑，增强记忆力，消除大脑疲劳。但是不能吃太多。吃多了会大便干燥流鼻血。

3.花生

花生富含泛酸，可以提高记忆力。泛酸(泛酸钙)与蛋黄和大豆中含有的卵磷脂一起使用，可以改善记忆。牡蛎和动物肝脏富含烟酸(维生素B3)，这也可以改善记忆。富含泛酸的食物有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

4.葵花籽

葵花籽富含铁、锌、钾、镁、维生素E等微量元素，有一定的健脑作用。实践证明，喜欢葵花籽的人不仅皮肤红润细腻，而且大脑思维敏捷，记忆力强，说话有条不紊。

食物中的健脑剂

1.核桃。它富含不饱和脂肪酸，可以改善大脑的结构，使人具有良好的脑力。因此，人们将其作为健脑食品的首选。

2.动物内脏。动物内脏不仅营养丰富，而且健脑效果比动物肉质本身好得多。因为动物内脏比肉含有更多的不饱和脂肪酸。

3.红糖。红糖含有糖中最高的钙，还含有少量的B族维生素，有利于大脑的发育。

还有一些食物，如豆芽、鱼虾、海藻、蜂蜜、豆类等。，也是很好的健脑食品
。经常吃能健脑的食物能让你变得更聪明。这些食物主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等。

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